弾丸ツアーinTOKYO

遅くなりました！東京出張レポートをUPします！

11：11発の新幹線で向かった今回の弾丸ツアーinTOKYOの目的は・・・

東京居酒屋さん巡りツアーでした。

というのも、友達のK君が近々新規オープン予定の居酒屋さんの設計を依頼されまして、

そのイメージづくりという事でK君のおすすめの東京の居酒屋さん＋飲食店巡りを急遽行うこととなり・・・

お互い忙しいスケジュールの合間をぬって日帰りツアーとなったのでした。

21：40の東京発最終の新幹線までに何件行けるか・・・スケジュール組はすべてK君におまかせ。

期待しながら東京へ向かったのでした。

16：00新宿駅の待ち合わせまで時間があったので以前も伺ったTOYOKITCHEN南青山ショールームと、今回新しくOPENしたSICISモザイクタイルショールームにお邪魔してきました。

TOYOさんのショールームは毎回とても刺激を受けますが、今回はアンティーク調の新しい扉のラインナップやキッチン全体にアンティーク仕上げが施されている商品が展示されていました。

新品なのにもう何十年も経ったかのような仕上げは、もうキッチンというよりアンティーク家具のような雰囲気とオーラを放ちます。

実際これをセットする空間を、設計者・デザイナーはどんなコーディネートで仕上げるのでしょうか？

センスと大胆な発想が求められますね。今の私にはその存在感を持て余しそうなキッチンでした（笑）。

この枕木とガラスを使ったテーブルは素敵でしたねー！価格は約100万円！それでも展示品争奪戦になっているそうです（汗）。

その後スタッフさんの案内でSICISへ。

TOYOさんが扱うモザイクタイル専門のショールームです。

ここは普段住宅専門に設計をしている私にとっては別世界のような空間でしたね。

絵画のようなタイルの芸術品の数々は、住宅と結び付けるのはなかなか難しいですが、素材感や色の組み合わせ等とても勉強になりました。今後少しでも、モザイクタイルの風合いを自分なりのデザインとして取り入れてみたいですね！

じっくりショールームを堪能していたらあっという間に待ち合わせの時間に！急いで新宿へ。

今回K君が案内してくれたのは、新宿1店舗、渋谷1店舗、六本木2店舗の計4店舗。

視察とはいえ飲食店、お酒もお料理も堪能させて頂きました！

お店は以下の通り、

新宿三丁目日本再生酒場もつやきい志井→立ち飲みで脅威の人気居酒屋。ここのレバテキ最高！串焼きも絶妙な火加減！ビールジョッキは凍ってます（笑）

居酒屋てっぺん渋谷女道場→今日本で超話題の居酒屋てっぺんの女道場。超ハイテンションなスタッフが明るく元気にさせてくれます！旅の疲れもふっとぶ居酒屋でした。

かつを・土佐はちきん地鶏わらやき屋→土佐のカツオを目の前で藁焼きしてくれる六本木で人気の居酒屋。個人的に生カツオの藁焼き塩タタキはもちろん、カマンベール焼きが美味かったです！

RIGOLETTO BAR&GRILL→六本木ヒルズ内にある超人気のスパニッシュイタリアンのお店。料理のクオリティの高さとリーズナブルな価格が人気。残念ながら1時間半待ち状態で時間が無くスタンディングバーのみ堪能。半分以上外人さんでした（汗）

と駆け足で巡り六本木ヒルズを出たのが9：25！！

「新幹線間に合わないかもなー」と言うタクシードライバーになんとか急いでもらい、東京駅をダッシュ！！！

新幹線に飛び乗った瞬間にドアが閉まりました（汗）

結構お酒もお料理も頂き、先程のダッシュで酔いがまわったのか乗車中は爆睡。。。

そして新潟に到着したのが0：00。

少々？疲れていたのですが、勢いでもう１軒行く事に！

最後は新潟の人気店、万代のsoiで〆ました。

soiは鉄板焼きを含め料理も美味しいし、渋谷のてっぺん並みに気持ちのいい接客をしてくれる新潟のおススメの居酒屋さんです！

soiのスタッフさんとも盛り上がり気付けば閉店まで・・・。

結局ウチに着いたのはAM3:00頃・・・さすがに即寝でした。

今回のツアーは、設計する側の内装などのイメージももちろんですが、こんな雰囲気のこんな接客の、来てくれた人が楽しめる、幸せになれる居酒屋をつくりたい！というK君の思いがひしひしと伝わってきました。

住宅も同じですね。施主様の住まいへの思いを感じ、夢をカタチにするお手伝いをさせて頂く。

東京弾丸ツアー行って良かったです！かなりのスキルアップ＆経験になりました。（K君Thankyou!）

今回のツアーで得たイメージをカタチにできるよう頑張ります！

乞うご期待！！

っと気付いたら祝１００投稿目でした。まだまだですね。ご覧頂いている皆様いつもありがとうございます！